О сновные правила профилактики кишечных инфекций


Скачать 29.01 Kb.
НазваниеО сновные правила профилактики кишечных инфекций
Дата публикации11.03.2014
Размер29.01 Kb.
ТипДокументы
referatdb.ru > География > Документы
ГУ «Толочинский рай ЦГ и Э» информирует:

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПРОФИЛАКТИКИ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ

С наступлением теплого времени года увеличивается вероятность возникновения кишечных инфекций, связанная с нарушениями основных правил профилактики.

Профилактика заключается в соблюдении санитарно-гигиенических требований в нашей повседневной жизни, следовать которым не составляет большого труда.

Итак:

1. Поддерживайте чистоту!

Чаще мойте руки: при возвращении домой, перед выкладыванием продуктов в холодильник после их покупки, перед приготовлением пищи, перед ее подачей на стол, после кормления домашних животных.

Содержите жилище, личные вещи в чистоте.

Периодически дезинфицируйте кухонные принадлежности, санитарно-гигиеническое оборудование.

Своевременно избавляйтесь от домашних насекомых, грызунов.

 2. Соблюдайте правила «товарного соседства» при закупке и хранении продуктов!

При покупке, транспортировке и хранении продуктов используйте индивидуальную упаковку, чтобы предотвратить контакт продуктов, не требующих дополнительной кулинарной обработки ( сыры, колбасы п/к, хлеб, и т.п.) с сырыми продуктами.

Приобретая продукты, контролируйте и соблюдайте сроки реализации и годности.

3. Соблюдайте технологию приготовления пищи!

Не мойте в одной раковине сырые овощи, фрукты, мясные продукты.

Для обработки сырых и вареных продуктов пользуйтесь отдельными разделочными досками и ножами.

Тщательно проваривайте продукты, на летний сезон взяв за правило «Лучше переварить, чем не доварить».

Готовьте пищу на 1-2 приема; при употреблении на следующий день готовые блюда подвергайте термической обработке.

 

 

 

 

 

 

 

В холодильнике храните сырые и готовые продукты на разных полках, в закрытой посуде или контейнерах с крышками.

4. Храните продукты при безопасной температуре!

На летний период установите температуру в холодильнике не выше +50 С.

Не оставляйте готовые блюда при комнатной температуре больше чем на 2 часа.

Храните скоропортящиеся продукты только в холодильнике и в соответствии со сроками годности.

размораживайте продукты на нижней полке холодильника, поместив их в специальный контейнер с крышкой.

5. Используйте безопасную воду!

Используйте бутилированную питьевую и столовые минеральные воды для питья.

Не используйте воду из колодцев, родников без предварительного кипячения.

Если вы планируете поездку за город на пикник, то:

- используйте для перевозки продуктов сумку-холодильник;

- пользуйте только разовую посуду;

- возьмите с собой достаточное количество питьевой бутилированной воды и воды для технических нужд.

Как видите, правила просты и не составит большого труда их соблюдать.

 

Специалист по формированию здорового образа жизни

ГУ «Толочинский рай ЦГ и Э» Н.А. Иванченко

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Похожие рефераты:

06 августа 1999г. №240 о мерах по совершенствованию профилактики острых кишечных инфекций
Республике Беларусь по острым кишечным инфекциям остается неустойчивой. За последние 5 лет средний показатель заболеваемости на 100...
Лекция тема : «Возбудители кишечных инфекций. Общая характеристика....
Тема: «Возбудители кишечных инфекций. Общая характеристика. Принципы лабораторной диагностики, профилактики»
Профилактика острых кишечных инфекций
Время от времени в учреждениях дошкольного образования (удо) случаются вспышки острых кишечных инфекций, причин здесь много: от домашних...
Профилактика острых кишечных инфекций
Группа кишечных инфекций довольно многочисленна. К ней относятся дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, ротовирусные, энтеровирусные...
Профилактика острых кишечных инфекций
Группа кишечных инфекций довольно многочисленна. К ней относятся дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, ротовирусные, энтеровирусные...
Памятка для населения
С наступлением теплого времени года увеличивается вероятность возникновения кишечных инфекций, связанная с нарушениями основных правил...
Как уберечься от заболеваний острыми кишечными инфекциями
Чтобы предохранить себя от заражения, необходимо знать основные меры профилактики кишечных инфекций
Чистота – залог здоровья!
Важным мероприятием в деле профилактики всех кишечных инфекций является соблюдение личной гигиены детьми, персоналом, родителями
Правил для профилактики оки (острых кишечных инфекций)
Экспертами Всемирной Организации Здравоохранения для эффективного санитарного просвещения населения всей планеты по профилактике...
Первая помощь при кишечных инфекциях
Случаи возникновения острых кишечных инфекций (поносов) регистрируются постоянно

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
referatdb.ru
referatdb.ru
Рефераты ДатаБаза