Форель, семга, эскалар, лайм и зелень


Скачать 181.71 Kb.
НазваниеФорель, семга, эскалар, лайм и зелень
Дата публикации08.12.2013
Размер181.71 Kb.
ТипДокументы


Холодные закуски

Рыбное ассорти 3599

Форель, семга, эскалар, лайм и зелень

Ассорти Казахстан 3599

Традиционная мясная нарезка со свежей зеленью

Сырная тарелка 2999

Твердые и мягкие сыры подаются с орехами, виноградом и медом

Капрезе Аль Песто1499

Помидоры с сыром «моцарелла», рукколой и сыром «пармезан», заправлен соусом «аль песто»

Ассорти овощное1499

Свежие огурцы, помидоры, редис, брынза, свежая зелень с красным луком и чесноком

Ассорти разносол1499

Соленые огурцы, помидоры, патиссоны, квашеная капуста с клюквой, маринованный перец, свежая зелень

Закусочка под водочку 1499

Сельдь, отварной картофель, опята, соленые огурчики, репчатый лук

Квашеная капустка по-домашнему 999

с клюквой

Баклажаны с ореховой заправкой 1199

Горячие закуски

Тигровые креветки гриль 1999

Креветки обжаренные на гриле

Микс колбасок гриль 1799

Три вида колбасок обжаренных на гриле, подаются с соусом BBQ

Крылышки Баффало 1499

Хрустящие куриные крылышки с мексиканским соусом

Пармеджано с баклажанами1299

Традиционная итальянская закуска из баклажан с сырами «Моцарелла», «Пармезан» и соусом «Пилати»

Жульен с кальмарами1199

Овощной микс «Вегетарианский» 1099

Великолепное овощное рагу

Жульен с грибами999

Микс «Морепродукты в кляре» 2299

(Кольца кальмара, креветки, рыбные палочки, луковые кольца)

Микс «Пикантный» 1999

(Сыр в панировке, шампиньоны в панировке, куриные палочки в панировке)

^ Салаты

Сан Ремо 1799

Микс салатов, груши, маринованные в красном вине со специями, сыр «Дор Блю», грецкий орех, медово- горчичная заправка

Салат из перепелки 1799

Микс салатов с перепелкой, вялеными помидорами, сыром «Пармезан», соусом «цезарь», перепелиными яйцами

Теплый салат Гриль 1799

Копчёная курочка с теплыми овощами, чесноком и уксусом, заправленная оливковым маслом

Тар - тар 1799

Тар-тар из телятины, маринованной дижонской горчицей, с корнишонами, каперсами, помидорами, салатныммиксом, перепелиными яйцами

Средиземноморский 1699

Копченая куриная грудка, говяжий язык, копченое говяжье мясо, болгарский перчик, лук, микс салатов, (заправлен чесночным маслом или майонезом, на усмотрение гостя )

Цезарь с лососем 1599

Классический салат с традиционной заправкой, копченым лососем, перепелиными яйцами помидорами «черри» и сыром «пармезан»

Инсалатамиста 1499

Микс салатов со свежими овощами, маслинами, лимонно-оливковой заправкой

Цезарь с курицей 1499

Классический салат с традиционной заправкой и нежно прожаренной куриной грудкой перепелиными яйцами помидорами «черри» и сыром «пармезан»

Пеперони1499

Пикантный салат с сыром «моцарелла», маринованными и свежими овощами, перчиком «пепперони» маслинами, сельдереем, заправлен лимонно - оливковым соусом

Салат из говяжьего языка 1699

с майонезом

(Микс салатов с языком, шампиньонами, картофелем, маринованными огурчиками, перепелиными яйцами и маринованными помидорками «черри», заправленный майонезом )

Салат с баклажанами и

сыром «Фета» 1699

(Микс салатов, с баклажанами и рукколой, помидорками «черри», сыром «фета», красным репчатым лучком и зеленью, горчично-винной заправкой)

Салат с копченной утиной грудкой 1699

(Салат из утиной грудки с перепелиным яйцом, свежими огурцами, помидорами «черри» и зеленью с горчично-медовой заправкой)

РамазоттиР1699

(Салат из семги, чернослива, с добавлением яиц, грецких орехов и яблок, заправленный майонезом)

Феличита 1699

(Тигровые креветки с сыром «пармезан», рукколой и помидорками «черри», заправлен оливковым маслом, гранатовый сок)

Греческий салат с тигровыми

креветками 1699

(Микс из салатов, с тигровыми креветками, свежими огурцами и помидорами, болгарским перцем, красным репчатым луком, с добавлением сыра «фета», оливок и маслин, кунжута, заправленный оливковым маслом)

Ренессанс 1699

(Микс салатов, с говяжьей вырезкой, сыром «пармезан», огурцами, помидорами и редисом, заправлен ореховым соусом)

Салат из тунца с имбирным соусом1699

(Микс салатов с тунцом, рукколой и помидорками «черри», заправленный чесночно-имбирным соусом )

Дольче Вита 1699

(Свежий огурчик, колбаса, красный репчатый лук, болгарский перец, вареное яйцо, майонез)

Супы

Буйабес 1199

Рыбный суп с семгой и креветками

Грибной крем-суп 1099

Менестроне 999

Традиционный овощной итальянский супчик

Суп Анденте с говядиной 999

Острый пикантный суп с говядиной и овощами

Зеленый суп из шпината 999Суп из свежего шпината с мясными фрикадельками

Тыквенный крем-суп 999

Блюда из рыбы
Дорадо с хрустящей полентой и 3999

сыром «Маскарпоне»

Обжаренное филе «Дорадо» на гриле

Дорадо на гриле 3899

Цельная рыбка «Дорадо» обжаренная на гриле

Сибас на гриле 3899

Цельная рыбка «Сибас» обжаренная на гриле

Форель с кремом «Портобело» 2999

Обжаренное филе форели на гриле

Филе семги под креветочным соусом 2799

Обжаренное филе семги на гриле

Авалон Фламбе2699

Филе семги с сыром «Филадельфия» и грибами, запеченными в фольге

Судак запеченный с сыром « Моцарелла» 2299 под сливочным соусом

Блюда из мяса и птицы

«T-Bone стейк из конины» 3599
«T-Bone стейк из говядины» 3499
Медальоны по-Милански 2999

Филе говядины жаренное на гриле

Пепер стейк 2999

Стейк из баранины 2699

Говяжьи ломтики филе Миньон 2499

Жареное филе говядины на грилес грибами, болгарским перцем и соевым соусом

Мясной миксЭнчиладо 2499

Куриная грудка, говяжья печень, нежнейшее филе говядины, обжаренное с черносливом

Каре ягненка с итальянским соусом 2499«Маринера»

Каре ягненка обжаренное на гриле

Шатобриан с соусом «Маскарпоне» 2499

Филе говядины с грибами, запеченное под голландским сыром

Бифштекс со сливочным соусом 1999

Говяжий фарш в сливочном соусе, с майонезом, подается с хрустящими чипсами

Филе грудки с грибами 1899

Обжаренная куриная грудка на гриле и тушенная с грибами

Филе грудки в лимонном соусе 1799

Куриная грудка обжаренная на гриле и тушенная в лимонном соусе

Цыпленок табака 2799
Паста

Равиоли BLACK 2699

Феттучини с креветками 2499

Пенне с форелью и моцареллой1899

Тальяттеле с семгой 1799

Домашняя паста в сливочном соусе и обжаренными кусочками семги

Спагетти « Карбонаре» 1799

Спагетти с ветчиной, грибами и сыром « Пармезан»

Равиоли 1699

Тальяттеле с грибами 1599

Домашняя паста в сливочном соусе и грибами « Порчини»

Спагетти «А-ляБолоньезе»1599

Спагетти с томатным соусом, мясным рагу и овощами

Пенне «Аль Араббията»1499

Итальянские макароны, подаваемые в пикантном соусе

Ризотто
Ризотто с грибами «Порчини» 1899Традиционное итальянское блюдо из припущенного риса, грибов «Порчини» и сыра

« Пармезан»

Ризотто с овощами 1499

Традиционное итальянское блюдо из припущенного риса и овощей



Гарниры

Овощи на гриле 599

Картофельные дольки 499

Рис 499

Фри 499

Микс из брокколи и 599

цветной капусты в кляре

Обжаренные зерна маринованной 599

кукурузы

Пицца

Неаполитан 2199

Сыр «Моцарелла», черный перец, масло оливковое, креветки, кальмары, белый соус

Четыре сыра 1699

Сыры «Моцарелла», «Горгонзола», «Голландский», «Овечий», майоран

Капри 1699

Сыр «Моцарелла», помидоры, перепелиные яйца, болгарский перец, шампиньоны

Кальцоне 1699

Сыр «Моцарелла», помидоры, куриное филе, семга, цуккини, болгарский перец, шампиньоны, кукуруза

Карбонара 1699

Сыр « Пармезан», бекон, яйца, соус «Пелатти»

Поло песто 1699

Сыры «Моцарелла», « Пармезан», копченая куриная грудка, маслины, шампиньоны, соус «Песто»

Поло дэ Фунги 1499

Сыр «Моцарелла», шампиньоны, куриное филе, томатный соус

Маргарита 1399

Сыр «Моцарелла», соус «Пелатти», базилик, орегано

Салями 1399

Салями, маслины, соус «Пелатти», сыр «Моцарелло»

Десерт

КарпаччоДиФрутта 3499

Фруктовая нарезка

Тирамиссу 1199

Чизкейк 1199

Традиционный американский десерт из сыра

Браунис 699

Теплый шоколадный десерт с грецким орехом и шоколадным соусом

Лимонный Сорбетто 499

Освежающий холодный лимонный десерт с добавлением белого вина и лаймового мороженного

^ Хлебная корзина

Фокачча с Пармезаном 999

Фокачча с соусом «Песто» 899

Хлебная корзина499

(домашние булочки)

Чесночный хлеб 499



SoftDrinks/Безалкогольные напитки

Burn 800

Coca-Cola 1l 1000

Sprite 1l 1000

Bonaqua 1l 700

Клюквенный морс 1l1300

Juises/Соки

Swell 0.75 (вассортименте) 1000

FreshJuices/ Свежевыжатыесоки

Ананасовый 1500

Апельсиновый 1200

Грейпфрутовый 1200

Яблочный 1000

Морковный 800

Коктейли

Non-Alcoholcocktails/Безалкогольныекоктейли

«SanRemo» 1500

(грейпфрут, апельсин, лимон, лайм)

«Мохито» 1200

(сок лайма, мята, сироп, 7ар)

«Safety sex on the beach»1200

(ананасовый, персиковый сок, клюквенный морс, сироп гренадин)

Shotdrinks/Шот коктейли

«Б-52» 1700

(Kahlua, Baileys, Cointreau)

«Маргарита» 1500

(Текила, сок лайма , Cointreau)

LongDrinks/Длинные коктейли

«Космополитен» 1500

(Водка, Cointreau, сок лайма, клюквенный морс)

«Спритс» 1500

(белое вино, Campari, содовая)

«Белини»1500

(персик, игристое вино)

«Россини» 1500

(Клубника, игристое вино)

«Мимоза» 1500

(апельсиновыйфреш, игристое вино)

«Тинторетто» 1500

(Гранатовый сок, игристое вино)

«Мохито» 1800

(ром, сок лайма, мята, мята, сахарный сироп,7ар)

«Sexonthebeach» 1700

(водка, сок персиковый, ананасовый, клюквенный морс, сироп гренадин)

«Long Island Ice Tea»2000

(ром, джин, текила, водка, Cointreau, лайм, Pepsi)

«PinaColada» 1700

(Malibu, ром, ананасовый сок, сливки)

«BlueLagoon» 1700

(BlueCuracao, водка, ром, текила, джин, лайм, спрайт)

«AdiosMotherFucker» 2000

(blueCuracao, водка, ром, текила, джин, лайм, спрайт)

«Май Тай»2000

(Cointreau, ром, сок манго, гренадин, лайм)

«Гарибальди» 1500

(Campari, сок апельсиновый)

«GinTonic» 1500

«Whiskey & Cola» 1500

«Cuba Libre» 1600

Whiskey

Japanese Whiskey

Suntory Old Blend 1500

Yamazaki 18 y.o. 5000

Hibiki 17 y.o. 4000

Blended Whiskey

Chivas Royal Solute 21 y.o. 5500

Chivas 18 y.o. 2500

Chivas 12 y.o. 1500

Irish Whiskey

Jameson 12 y.o. 2500

Jameson 1100

American Whiskey

Jack Daniel`s 1000

Single Malt Whiskey

Glenlivet 18 y.o. 5500

Glenlivet 15 y.o. 4500

Glenlivet 12 y.o. 1600

Macallan 18 y.o. 6000

Macallan 15 y.o. 4000

Macallan 12 y.o. 2500

Glenmorangie 18 y.o. 4500

GlenmorangieLasanta 12 y.o. 2500

Glenmorangie Original 10 y.o. 2000

Коньяк

Remy Martin XO 6500

Remy Martin VSOP 2500

Remy Martin VS 1700

Martell XO 7000

Martell VSOP 2500

Martell VS 1500

Hennessy XO 6500

Hennessy VSOP 2500

Hennessy VS 1500

Grappa/Граппа

Grappa Tignanello 3000

Gin/Джин

Beefeater 700

Rum/Ром

Bacardi Black 900

Bacardi Superior 900

Tequila/Текила

Olmega Gold 1200

Olmega Blanco 1100

Calvados/Кальвадос

Calvados 20 y.o., Chateau du Breuil 4000

Calvados 15 y.o., Chateau du Breuil 3000

Calvados Fine, Chateau du Breuil 1100

Vermouths/Вермуты

Martini Extra Dry 700

Martini Bianco 700

Martini Rosso 700

Martini Rosato 700

Bitters/Биттеры

Campari 800

Jagermeister 600

Becherovka 550

Liquors/Ликеры

Cointreau 1000

Sambuca 750

Malibu 1000

Kahlua 1000

Watermelon 700

Melon 700

Blue Curacao 700

Apricot brendy 700

Peachtree 700

Vodka/Водка

Beluga Gold(Russia) 3500

Grey Goose(France) 1500

Beluga(Russia) 1300

Absolut 700

Russian Standard Platinum(Russia) 750

Finlandia 700

Хортиця 700

Beer/Бутылочноепиво

Krusovice 0.33 l 900

Clausthalern/a 900

Draft Beer/Пиворазливное

StaraPraga 0.33 l 800

StaraPraga 0.4 l 1000

Leffe Dark 0.33 l 800

Leffe Dark 0.5 l 1200

Кпиву

Чечел600

Чипсы 500

Фисташки 350

Champagnes&Champenoises




France




^ VeuveClicquotChampagne AOC 29500




29500




Louis Roederer Champagne Brut Premier 29500




29500




^ Perrier JouetShampagne Grand Brut 29500




29500




VeuveDoussot 21000
















21000


































Italy


































^ ProsseccoBrut . Ruffino 6000




6000




AstiCanti 5000



















4500




LambruscoBianco. Chiarli 5000

 

3000




LambruscoRosso. Chiarli 5000

 

3000






Italydessertwines / Итальянские

десертные вина


































Piemonte




^ Nivole. Moscatod'Asti. Michele Chiarlo 7000




7000





Italywhitewines / Итальянские

белые вина































Antinori










^ Cervaro Della Sala Umbria IGT 20500




20500




San Giovanni Della SalaOrvietoClassico DOC 6500




6500




VillaAntinoriBianco5500




4800




Piemonte










^ Gavi di GaviRovereto Michele Chiarlo 8500




8500




Toscana










^ Castello di PominobiancoMarchesi de Frescobaldi 5500




7000




Veneto




4500




Soave. Corte Giara by Allegrini 4500












Francewhitewines / Французские белые вина





Bourgogne










^ Chablis. Laroche 9000




9000




Chardonnay. LouisJadot 7500




7500




Alsace










^ Gewurztraminer. Trimbach 9000




9000










Italyredwines /Итальянские красные вина


































Antinori










^ SolaiaToscana IGT 102000






















102000




^ Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 35000






















35000




BoroloBussia DOCG 24000






















24000




BramasoleCortona DOC Syrah 16500




16500




BarbarescoPrunotto DOCG15000




15000




VillaAntinoriRosso 8000




8000




Toscana







^ Montalcino Luce. Marchesi de Frescobaldi 39500






















39500




^ Brunello di Montalcino. GrepponeMazzi 24000






















24000




^ Brunello di Montalcino. Castel Giocondo 22000






















22000




^ MontalcinoLucente. Marchesi de Frescobaldi 15000




15000




Chianti ClassicoRiservaDucale. Ruffino 9700




9700




^ Chianti RufinaReserva. Nipozzano. 9200




9200




Vino Nobile di Montepulciano. LodolaNuova 9000




9000




Piemonte










^ Barolo Dagromis. Gaja 25000






















25000




SitoMoresco. Gaja 18000




18000




Veneto










^ AmaronedellaValpolicella. Corte Giara by Allegrini 17000




17000




Umbria










^ Pelago. UmaniRonchi 16000




16000


































Franceredwines / Французские красные вина

Bordeaux







^ Chateau Pedesclaux. Pauillac. 24000






















24000




^ Chateau Belgrave. Haut-Medoc. 19500






















19500




Chateau La Garde. Pessac-Leognan. 16000






















16000




Bourgogne










^ Beajolais-Villages. LouisJadot 6000






















6000







































































































Сигареты

«Parliament» вассортименте 500

«Muratti» Rosso 450

Зажигалка 300


Service 10%

Похожие рефераты:

Помидоры, фаршированные сырным салатом
Карпаччо из семги (семга, масло оливковое, сыр «Пармезан», маслины, лимон, салат, зелень)
Семга, запеченная в фольге со сладким перцем
Овощной суп «Уимблдон» (капуста брюссельская, капуста цветная, капуста брокколи, фасоль спаржевая, помидоры свежие, перец сладкий,...
Профессор Август Форель. Гипнотизм или внушение и психотерапия
Август Форель. Перевод с 12–го немецкого издания. Образование. Ленинград, 1928 год
Супы Суп с семгой и моллюсками (семга, мидии, томаты, зелень) 1500...
Руккола с креветками (тигровые креветки, лимон, оливковое масло, специи) 2300 Руккола с теплой телятиной
Наиболее распространенные клещевые инфекции встречаемые у человека!
Лайм боррелиоза. Клещевой энцефалит – вирусное заболевание с преимущественным поражением центральной нервной системы. Возбудитель...
Р б, г. Минск ул. Короля 20 – 6
Салат «Морская звезда» ( семга, листья салата, огурцы, яблоки, обжаренный кунжут)
Какой композитор создал вокальный цикл
Поэт на чьи слова написаны «Лесной царь», «Форель», «Маргарита за прялкой», «к миньоне», «Полевая розочка»
С приходом весны в поликлиниках появляются первые жертвы укусов клещей...

Осторожно! Клещи!
По данным санитарно-эпидемиологических наблюдений, 76% территории Беларуси являются неблагополучными по клещевому энцефалиту, 92...
Кальмары, яйцо, сыр, майонез, маслины, зелень


Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
referatdb.ru
referatdb.ru
Рефераты ДатаБаза