Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов зооинженерного факультета Гродно, 2004


НазваниеМетодические указания по выполнению курсового проекта для студентов зооинженерного факультета Гродно, 2004
страница2/3
Дата публикации01.06.2013
Размер0.76 Mb.
ТипМетодические указания
referatdb.ru > Право > Методические указания
1   2   3
^ 4. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ

(УКАЗЫВАЕТСЯ КОНКРЕТНО КАКОЙ)
4.1. ОБОСНОВАНИЕ РАЗМЕРОВ ОТРАСЛИ.
В этом вопросе необходимо отметить, как изменится специализация и производственное направление отрасли в перспективе, т.е. указать какая будет специализация и мощность отрасли (поголовье, производство валовой продукции всего).

Для чего необходимо спланировать объем реализации продукции государству, на внутрихозяйственные нужды и другим потребителям (скоту, расходы на общественное питание и т.д.). Расчет необходимо вести по следующей форме таблиц:

Таблица 15.

План продажи и поставок продукции


Виды продукции и

каналы реализации

200..г.

200..г.

200..г.

План освоения проекта

Молоко – всего, ц













в т.ч.

а) продажа гос-ву













б) рабочим и

служащим













в) расход на

общественное

питание и т.д.













г) на выпойку

телятам,

поросятам и т.д.















^ 4.2. ПРОГНОЗИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР И ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ
Урожайность и продуктивность являются основными показателями эффективности растениеводства и животноводства.

Обоснование плановой урожайности зерновых может проводиться различными способами.

Первый способ основан на учете таких урожаеобразующих элементов, как плодородие почвы, доза удобрений, средств защиты растений, сорт, качество семян и т.д. При этом используется формула:

Уп = [(Б х Цб) + (ДИРК х ОИРК) + (ДОу х Ооу)] : 100,
где Уп – прогнозируемый урожай, ц/га; Б-балл пашни; Цб-цена балла пашни,кг (к.ед.); (Б х Цб) – урожай, обусловленный потенциальным плодородием почв, кг/га; ДИРК – доза минеральных удобрений в действующем веществе, кг/га; ОИРК – нормативная оплата минеральных удобрений, кг/к.ед. на 1 кг NРК; (ДИРК х ОИРК) – прибавка урожая за счет действия минеральных удобрений, кг/га; Доу - доза органических удобрений, т/га; Ооу - нормативная оплата органических удобрений урожаем, кг (к.ед.) на 1 тонну, кг/га; 100 – коэффициент перевода килограммов в центнеры.

(Приложение 1).

Пример: Балл пашни 35, доза внесения минеральных удобрений 150 кг/га действующего вещества, органических – 40 т/га. Прогнозируемая урожайность составит:

Уп= [(35 х 44) + (150 х 6,2) = (40 х 20)] : 100 =

= 15,7 + 9,3 + 8 = 32,7
^ Второй способ определения плановой урожайности связан с расчетом среднепрогрессивного его значения по формуле:
Уп =

где Уп – урожайность планируемая, ц/га;

Усв – средневзвешенная урожайность за последніе три года,

ц/га;

Ун – наивысшая урожайность за последние три года, ц/га.

Напрмере: за последние три года средневзвешенная урожайность зерновых составила 31, наивысшая – 35 ц/га. Подставив эти значения в формулу, получим уровень урожайности 33 ц/га Уп =

^ Третий способ: на уровне урожайности в лучшем из последних 3-5 лет. Его обычно применяют в хозяйствах с высокой урожайностью, но из года в год снижающейся.

Четвертый способ: на уровне урожайности в последнем году с учетом темпов прироста. Его обычно применяют в хозяйствах когда урожайность колеблется по годам в ту и другую сторону, но в последнем году она повышается.

^ Пятый способ: на уровне урожайности в передовой бригаде. Этот способ чаще используют в хозяйствах с низкой урожайностью.

При этом следует иметь в виду, что каким бы способом мы не планировали урожайность сельскохозяйственных культур все равно необходимо учитывать качество семенного материала, количество вносимых органических и минеральных удобрений, применения средств защиты растений. В любом случае плановая урожайность должна быть несколько выше фактической.

Урожайность всех других культур может быть запланирована по коэффициенту, который показывает на сколько урожайность других культур выше (ниже) урожайности зерновых культур.

Для определения фактического коэффициента урожайность за последние три года сельскохозяйственных культур делят на урожайность зерновых. Например, фактическая урожайность зерновых составила за последние три года 33,5 ц/га, а сахарная свекла – 370 ц/га, тогда соотношение урожайности сахарной свеклы к урожайности зерновых составит 370 : 33,5 = 11 и т.д.

Зная фактическое и примерное соотношение урожайности сельскохозяйственных культур к урожайности зерновых определяем то, какое будет взято для расчетов. Для расчетов берется или фактическое, или примерное, или же среднее значение между фактическим и примерным коэффициентом.

Для определения плановой урожайности каждой из выращиваемых культур в хозяйстве умножаем плановую урожайность зерновых на соотношение урожайности соответствующей культуры к урожайности зерновых, которое взято для расчетов.

Например: плановая урожайность зерновых 33 ц/га, а соотношение урожайности сахарной свеклы к урожайности зерновых взятое для расчетов составило 11,5; тогда урожайность сахарной свеклы будет 380 ц/га.

Расчеты планируемой урожайности сельскохозяйственных культур выполняют в таблице 16.

Таблица 16.

Планирование урожайности сельскохозяйственных культур.



Культуры


Средняя

ур-ть

за последние

3 года,

ц/га

Соотношение урожайности сельхозкультур к уро-

жайности зерновых

Плановая уро-

жайность, ц/га

факти-

ческое

примерное

взятое

для

расчетов

общая

готовой

продукции

Зерновые

в среднем

Картофель

Кормовые

корне-

плоды

Кукуруза

на зеленую

массу и

силос

Травы на зеленый

корм

Травы на

сенаж

Сено естес

твенных

сенокосов

Зеленая масса куль-

турных

пастбищ

Зеленая масса

естествен-

ных

пастбищ




















При определении производства готовой продукции с 1 га необходимо помнить, что при доработке и в перерасчете в полноценное зерно урожайность зерновых будет меньше примерно на 15%. Поэтому для балансовых расчетов урожайность зерновых уменьшают на эту величину.

При расчете готовой продукции других культур их урожайность уменьшают на величину естественной убыли при хранении: сено 1, 6%, силос, сенаж 15%, картофель и кормовые корнеплоды 5-7%.

Продуктивность животных может планировать разными способами:

  1. На уровне средней продуктивности за последние 3-5 лет. Этот способ применяется тогда, когда достигнута сравнительно высокая продуктивность животных (не ниже среднего по району), но она не стабильно и колеблется в обе стороны, а в последнем году в сторону уменьшения.

  2. На уровне продуктивности в лучшем из последних 3-5 лет. Его обычно применяют в хозяйствах с высоким удоем, но из года в год снижающимся.

  3. На уровне средней продуктивности на передовой ферме хозяйства. Этот способ чаще всего применяется в хозяйствах с низкой продуктивностью животных.

  4. Продуктивность коров зависит от таких факторов, как породность животных, уровень и полноценность кормления, яловость и число лактаций. Среднесуточный прирост живой массы – от количества и качества кормов. Поэтому планировать продуктивность животных можно с учетом этих факторов.

Пример. расчет продуктивности коров. Поголовье коров в стаде 650гол. Фактический удой на корову 2890 кг. В планируемом году в стадо вводятся 28 голов чистопородных первотелок. В предплановом году было 50 яловых коров. На планируемый год

предусмотрено сократить их до 20 голов. В предплановом году скормлено на корову 38 ц к.ед. при содержании 95 г переваримого протеина в 1 к.ед. Планируется скормить на 1 корову 40 ц к.ед. при обеспеченности 1 к.ед. переваримым протеином 100 г. На продуктивность коров влияют кроме уровня и качества кормления годы их использования. Обычно по 1 лактации коэффициент продуктивности равен 0,71 от среднегодового удоя по стаду, по 2 – 0,85, по 3 – 0,92, по 4 – 0,95, по 5 – 0,98, по 6 – 1,0, по 7 – 0,92, по 8 – 0,84, по 9 – 0,78.

Решение. В планируемом году в стадо вводится 28 чистопородных первотелок. Их удой выше, на 10-15%, чем в среднем по стаду (по первотелкам). Коэффициент продуктивности по 1 лактации составляет 0,71. Тогда, при удое в среднем по стаду 2890 кг молока первотелки дадут 2890 х 0,7 = 2052 кг. Повышение удоев за счет улучшения породности составляет 10-15%. приняв для конкретного хозяйства повышения удоев на 12%, мы получим дополнительно 6894 кг ( Из расчета на 1 корову дополнительно 10,6 кг(6894кг : 650гол.).

В хозяйстве имелось 50 яловых коров. Их удой обычно ниже на 50%. Следовательно, снижение поголовья 30 яловых коров даст дополнительно по 1445 кг молока на корову, а всего

1445кг . 30гол.= 43350 кг, или в расчете на 1 корову 66,7кг(43350кг:650гол.).

В планируемом году предусматривается улучшение кормления коров и доведение его уровня в год до 40ц к.ед. на 1 голову при обеспеченности 1 к.ед. 100г переваримого протеина. Это составит 3636 нормативных кормопротеиновых единиц (КПЕ) (40 к.ед )

В предплановом году было скормлено 38ц к.ед. при обеспеченности 1 к.ед. : 95г переваримого протеина, что составило 3282 нормированных КПЕ (38 х В планируемом году на 1 корову уровень и качество кормления будет выше на 354 КПЕ(3636 – 3282). По нормативам на 1 кг молока при удое в 2890 кг надо затратить 1,3 к.ед. Следовательно, на 1 корову можно дополнительно получить за счет улучшения кормления 272 кг молока

В результате изменения возрастного состава стада 68 коров перейдут на 9 год лактации. Коэффициент продуктивности на 8 году лактации составляет 0,84, на 9-ом 0,78. Следовательно, коэффициент продуктивности снизится на 0,06, что при удое 2890 кг составит 173,4кг молока (2890кг х 0,06), а на 68 коров 11781кг (173,4кг х 68гол.), а снижение удоев из расчета на 1 корову составит 18кг (1179кг : 650гол).

Таким образом, в планируемом году удой на 1 корову может быть увеличен за счет ввода чистопородных первотелок на 10,6 кг, ликвидации яловости на 66,7 кг, повышения уровня и качества кормления на 272кг. Всего на 349 кг.

В результате изменения возрастного состава коров удой снизится на 18 кг. Всего увеличение надоя составит 349 – 18 = 331кг. 2890кг+ 331кг = 3221кг. Округлив получим 3200кг – планируемый удой.

Пример. Расчет среднесуточного прироста живой массы КРС.

В предплановом году среднесуточный прирост живой массы молодняка до 6 месячного возраста составил 480 г. На 1 гол. израсходовано за год 980 к.ед. Каждая к.ед была обеспечена 94 г протеина. На планируемый год предусматривается скармливать 1140 к.ед. на 1 гол., при обеспеченности 1 к.ед. 98 г переваримого протеина. Нормативный расход протеина 110 г на 1 к.ед.

Решение. Уровень кормления и его сбалансированность по протеину определяются нормативным количеством КПЕ. Нормативные КПЕ представляют собой произведение количества к.ед. на обеспеченность кормов протеином, отнесенное к нормативной обеспеченности.

В предплановом году на 1 к.ед. расходовалось 94 г протеина. Нормативная обеспеченность 110 г. Следовательно, количество КПЕ в базовом году 980 = 837, 4

В планируемом году предусматривается скормить 1140 к.ед. с содержанием протеина 98 г, что составит 1015,6 КПЕ (1140 ). Следовательно, уровень кормления улучшится на 178,2 (1015,6 – 837,4) на 1 гол. молодняка.

По нормативам на 1 кг прироста живой массы КРС до 6 мес. возраста расходуется 6,8 к.ед. Таким образом, прирост за год может увеличиться на 26,2 кг (178,2 : 6,8). Среднесуточный прирост увеличится на 72 г (26,2кг : 365 дней).

Планируемый среднесуточный прирост составит 480 г + 72 г = 552г = 550г

5. Существует определенная взаимосвязь между урожайностью зерновых и зернобобовых культур и удоев молока. Поэтому планировать продуктивность коров можно с учетом этой зависимости (табл.19).

Таблица 17.

Зависимость удоев от урожайности зерновых.

Урожайность зерновых, ц/га

Удой молока от коров, кг

25

30

35

40

50 и более

3000 – 3250

3250 – 3500

3500 - 3750

3750 - 4000

4500 и более


6. Существует зависимость между удоем молока и приростом живой массы. Процент увеличения прироста живой массы равен проценту увеличения удоя в сравнении с предыдущим годом.

Пример. Планируемый удой возрастет на 5% в сравнении с предыдущим годом. В связи с этим возрастут приросты живой массы скота и свиней также на 5%.

Расчет следует провести в табл. 20.

Таблица 18.

Планируемая продуктивность животных.

Показатели

Фактическая продуктивность

На лучшей ферме

Планируемая продуктивность


200..г.


200..г.


200..г.

в среднем за 3 года

Среднегодовой удой на 1 корову, кг

Среднесуточный прирост, г:

КРС

свиней



















^ 4.3. ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНОВ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЕДИНИЦЫ И ВСЕЙ МАССЫ

ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И КОРМОВОЙ

ПЛОЩАДИ
Зная плановую продуктивность животных и нормативный расход кормов на единицу животноводческой продукции и их структуру определяем потребность в кормах на 100ц продукции и на весь ее объем. Расчеты необходимо провести используя таблицы 19, 20.

Таблица 19.

Расчет кормовой площади для производства 100 ц (молока,

прироста ж.м. КРС и т.д.)



Вид

корма

Структура рациона, %

Питательность кормов, к.ед.

Требуется, ц

Выход готовой

продукции, ц/га

Кормовая площадь, га

к.ед.

в натуре

страховой фонд

всего в натуре


Итого


100






















Расход кормов на производство центнера продукции берется из справочных материалов с учетом фактических показателей хозяйства, а также тех мероприятий, которые планируются по укреплению кормовой базы и улучшению уровня кормления животных.

Для того чтобы определить потребность в кормах на 100 ц продукции их количество на единицу продукции умножаем на 100.

Для определения количества кормовых единиц каждого вида корма общую потребность в кормах на 100 ц продукции в ц к.ед. умножаем на удельный вес их в структуре рациона. Количество кормов в натуре рассчитывается путем деления кормов в кормовых единицах на их питательность. Страховой фонд определяется в количестве 15% от объема кормов кроме зеленого корма и молока. Суммировав количество кормов в натуре и страховой фонд получим всего требуется кормов в натуре, а разделив его на выход готовой продукции с 1 га получим кормовую площадь.

Умножая кормовую площадь, необходимую для производства 100 ц животноводческой продукции (молоко и т.д.) на количество сотен производственной продукции в перспективе определяем общую кормовую площадь для запланированного объема продукции. И это число должно быть равно итоговой строке в таблице 20. Зная потребность в кормах каждого вида на 100 ц продукции и количество сотен продукции определяем потребность на весь объем путем умножения.

Для определения площади посева с которой может быть получен данный вид корма общую потребность делим на выход готовой продукции с 1 га. Необходимо помнить, что выход силоса составит 75%, сенажа 50%, а травяной муки 20% зеленой массы.

Таблица 20.

Расчет потребности в кормах.


Вид корма

Потребность в кормах, ц

Выход готовой продукции, ц/га

Площадь,

га

на 100 ц

продукции

на весь

объем

Концентраты

Сено (мн.травы)

Сенаж (мн.травы)

Силос (кукуруза)

Солома

Картофель

Корм. корнеплоды

Мн.травы на з/к

Мн.травы (на

травяную муку)

Обрат

ИТОГО














^ 4.4. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОЕКТА
В данном разделе необходимо сравнить два варианта (фактический по последнему году и перспективный) и сделать вывод о тенденции изменения основных показателей уровня производства (таблица 21).

Таблица 21.

Уровень производства

Показатели

Факт

200…г.

На перс-

пективу

Измене-

ния, %

Приходится на 100 га

сельхозугодий:

коров, гол.

молодняка, ц

молока, ц

прироста ж.м. КРС, ц

Приходится на 100 га

пашни:

свиней, гол.

в т.ч. осн. свиноматок, гол

Прирост живой массы

свиней, ц












^ 4.5. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Выводы формируются на основании обобщения анализа развития отрасли личных наблюдений студента за период прохождения производственной практики. Они не должны носить общий характер, а вытекать из материалов курсового проекта.

Предложения должны быть направлены на исправление недостатков, которые выявлены студентом, отражены в выводах и проектной части работы, должны носить конкретный характер.

4.6. ПРИЛОЖЕНИЯ
В приложении к курсовому проекту обычно прилагается рабочая тетрадь, годовой отчет хозяйства и некоторые другие материалы.
^ 4.7. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
После завершения выполнения курсового проекта необходимо в алфавитном порядке записать всю учебную, методическую и справочную литературу, которая использовалась при его написании.
1   2   3

Похожие рефераты:

Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов...
Организация сельскохозяйственного производства (методические указания по выполнению курсового проекта для студентов зооинженерного...
Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов...
Авторы: Дегтяревич И. И., Дегтяревич Н. А., Босяков Э. Г., Гришанова О. В., Чурейно О. И., Сычевник А. В
Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов...
Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов экономических специальностей
Организация производства на предприятиях отрасли
Организация производства на предприятиях апк : методические указания по выполнению курсового проекта для студентов факультета бухгалтерского...
Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов...
Богданович, П. Ф. Электрификация животноводства: методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов зифа заочного...
Методические указания для самостоятельной работы по выполнению курсового...
Рекомендовано методической комиссией инженерного факультета 31. 01. 2006 (протокол №22)
Методические указания по выполнению курсового проекта (работы) по курсу «Новые технологии в эис»
Методические рекомендации по выполнению курсового проекта (работы) разработаны зав кафедрой ивс, профессором Омаровой Ш. Е
Методические указания к выполнению курсового проекта для студентов...
В методическом указании изложены этапы проектирования систем поддержки принятия решений с использованием языка программирования Visual...
Методические указания по проведению учебной практики для студентов зооинженерного факультета
Одобрено методической комиссией зооинженерного факультета 10. 04. 2007 (протокол №7)
Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов...
Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов специальности 1-53 01 02 «Автоматизированные системы обработки...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
referatdb.ru
referatdb.ru
Рефераты ДатаБаза