Методические рекомендации по организации преддипломной практики для учащихся дневного отделения специальности 2-25 0110 «Коммерческая деятельность»


НазваниеМетодические рекомендации по организации преддипломной практики для учащихся дневного отделения специальности 2-25 0110 «Коммерческая деятельность»
страница1/7
Дата публикации28.12.2013
Размер0.75 Mb.
ТипМетодические рекомендации
referatdb.ru > Бухгалтерия > Методические рекомендации
  1   2   3   4   5   6   7

БЕЛКООПСОЮЗ

Учреждение образования

«Гомельский торгово-экономический колледж» Белкоопсоюза
Одобрено на заседании

цикловой комиссии

«Организации и технологии

торговли, маркетинга и

коммерческой деятельности»

Председатель _______Н.В. Мальдис

Протокол № ____от ____________


МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

по организации преддипломной практики

для учащихся дневного отделения

специальности 2-25 0110 «Коммерческая деятельность»

специализации: 2-25 0110 36 «Товароведение сельскохозяйственной продукции и сырья»


Гомель, 2013



Составила

преподаватель

Роговая Ю.Н.
^ Методические рекомендации

по организации преддипломной практики

для учащихся дневного отделения

специальности 2-25.01.10 «Коммерческая деятельность»

Преддипломная практика является завершающим этапом производственного обучения и образовательного процесса для учащихся специализации: 2-25 0110 36 «Товароведение сельскохозяйственной продукции и сырья»

Целью преддипломной практики является освоение умений и навыков работы товароведа в заготовительно-перерабатывающей организации. Преддипломная практика направлена на углубление изучения учащимися дисциплин блока специальной подготовки, получение ими необходимых практических навыков работы в заготовительно-перерабатывающих организациях, обеспечение конкурентных преимуществ на рынке труда в современных условиях.

Преддипломная практика призвана решать следующие задачи:

  • обобщение знаний и совершенствование умений и навыков по специальности, полученных в период обучения;

  • выполнение должностных обязанностей специалистов коммерческих служб;

  • использование коммерческой информации для принятия оптимальных коммерческих решений;

  • изучение коммерческой работы по организации закупа и реализации сельскохозяйственной продукции и сырья;

  • заключение договоров, налаживание хозяйственных с поставщиками и покупателями сельскохозяйственной продукции и сырья;

  • ведение деловой переписки, учета и контроля выполнения договорных обязательств;

  • изыскание и закупка дополнительных ресурсов сельскохозяйственной продукции и сырья;

  • анализ финансово-экономической деятельности организации;

  • обобщение результатов проведенных исследований, разработка предложений по совершенствованию деятельности заготовительно-перерабатывающей организации.

В результате прохождения преддипломной практики учащиеся должны уметь:

  • использовать нормативные правовые документы, регулирующие коммерческую деятельность;

  • накапливать информацию о покупателях, товарах, поставщиках и конкурентах;

  • закупать сельскохозяйственную продукцию и сырье, изыскивать дополнительные ресурсы;

  • заключать договоры с поставщиками и покупателями на выгодных для заготовительно-перерабатывающих организаций условиях;

  • контролировать выполнение договорных обязательств, рассчитывать безубыточную работу заготовительно-перерабатывающих организаций;

  • анализировать деятельность конкурентов;

  • анализировать финансово-экономические показатели работы торговой организации.

Организация практики:

  1. Проведение инструктажа и руководство преддипломной практикой осуществляется преподавателями специальных дисциплин.

  2. Общее руководство и ответственность за проведение практики в торговле и на производственных предприятиях возлагается на руководителя организации (предприятия) или его заместителя. Непосредственное руководство осуществляется на местах руководителем или ведущим специалистом коммерческой службы организации.

  3. Результаты прохождения практики отражаются в дневнике-отчете установленной формы.

Обязанности руководителя практики от организации (предприятия):

В функции руководителя практики входят:

  • оформление учащихся, прибывших на практику приказом;

  • начало практики контролируется специалистом отдела кадров;

  • предоставление учащимся - практикантам рабочих мест в соответствии с программой практики;

  • выделение для непосредственного руководства практикой квалифицированных специалистов от организации (предприятия) и контроль за работой учащихся;

  • контроль соблюдения учащимися - практикантами правил внутреннего трудового распорядка, установленного в данной организации;

  • руководители практики оказывают помощь учащимся в изучении вопросов программы, обеспечивают выполнение учащимися программы практики и дают оценку их работе;

  • не допускается привлечение учащихся к выполнению работ, не предусмотренных учебной программой;

  • руководитель практики ежедневно контролирует её прохождение и подписывает дневник-отчёт.

Обязанности практиканта:

  1. Своевременно прибыть на место практики в соответствии с направлением колледжа.

  2. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, технику безопасности на рабочем месте.

  3. Изучать вопросы программы прохождения практики, добросовестно относится к работе.

  4. Ежедневно вести дневник-отчет изучаемых вопросов.


^ ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА-ОТЧЕТА
Дневник-отчет представляется в рукописном виде или набранной на ПЭВМ. Текст должен быть написан или напечатан на стандартной белой бумаге формата А4. Текст располагается на одной стороне листа, оборотная сторона остается чистой.

Дневник-отчет включает:

• титульный лист является первой страницей дневника-отчета;

• 1 раздел «Общие сведения»;

• 2 раздел «Календарно-тематический план»;

• 3 раздел «Замечания руководителей практики от колледжа»;

• 4 раздел «Дневник-отчет прохождения практики»;

• 5 раздел «Выводы и предложения по практике»;

  • 6 раздел «Заключение руководителя практики от организации по дневнику-отчету»;

• Характеристика;

• Приложения.

Титульный лист и разделы заполняются по установленной форме (приложение 3-9). Нумерация страниц должна быть сквозной по всему тексту, включая приложения. Номер страницы проставляют арабской цифрой в правом верхнем углу страницы. На титульном листе, 1,2,3 разделах номера страниц не проставляются, однако учитываются при дальнейшей нумерации.

Если в работе имеются рисунки, таблицы, диаграммы, их располага­ют по ходу изложения текста или на отдельных листах. Таблицы, содержащие промежуточные расчеты, первичные исход­ные данные, а также анкеты обследований следует помещать в конце текстовой части работы как приложения.

Необходимо соблюдать общепринятые требования оформления таблиц, рисунков, формул. Над каждой таблицей пишется слово "Таблица", ставится ее но­мер и приводится заголовок. Размещается таблица после первого упоминания о ней по ходу изложения материала или на отдельном листе. Над продолжением таблицы на новой странице принято писать фразу "Продолжение табл." Формулы вписываются четко. Значения симво­лов и числовых коэффициентов должны приводиться непосредствен­но под формулой в той же последовательности, в какой они даны в формуле. Значение каждого символа числового коэффициента следу­ет давать с новой строки. Первая строка пояснения начинается со слова "где".

Все схемы, рисунки, диаграммы, графики имену­ются рисунками, которые нумеруются последовательно арабскими цифрами (например, Рисунок 1, Рисунок 2) и должны иметь заголовки.

Приложения оформляются как продолжение отчета на последую­щих страницах после характеристики. Каждое приложение должно иметь заголовок с указанием в правом верхнем углу слова "Приложение". Если в работе имеется несколько приложений, то их нумеруют. На все приложения к дневнику-отчету должны быть ссылки по ходу изложения вопросов программы в 4 разделе. Пример: (приложение 1)

Общий объем дневника-отчета должен быть не менее 35 страниц рукописного или 20 пе­чатного текста без приложений. Большую часть работы занимает 4 раздел «Дневник-отчет прохождения практики».

Дневник-отчет должен быть в специальной папке.
^ СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА-ОТЧЕТА
Титульный лист. Является первой страницей дневника-отчета. Здесь указывается информация о месте прохождения практики, группе и специальности учащегося(йся), а также фамилия, имя и отчество практиканта (приложение 10).

1 раздел. «Общие сведения». В этом разделе указывается место и срок прохождения практики, сведения о руководителе практики от заготовительно-перерабатывающей организации (Ф.И.О., должность, стаж работы, образование). Зачет с дифференцированной оценкой выставляется руководителем практики от колледжа (приложение 11).

2 раздел «Календарно-тематический план». Календарно-тематический план отражает темы, которые учащиеся должны изучить и отработать, количество дней, установленное для изучения каждой темы, и отмечается дата изучения. Руководитель имеет право вносить в него изменения с учетом специфики работы заготовительно-перерабатывающей организации.

Календарно-тематический план подписывает руководитель практики от заготовительно-перерабатывающей организации и практикант. Подписи расшифровывают и заверяют круглой гербовой печатью организации, где учащийся будет находиться на преддипломной практике (приложение 12).

3 раздел «Замечания руководителей практики от колледжа». В этом разделе руководитель практики от колледжа во время проверки оценивает работу практиканта и дает рекомендации по дальнейшему изучению вопросов программы прохождения практики (приложение 13).

4 раздел «Дневник-отчет прохождения практики». Данный раздел заполняется практикантом ежедневно и отражает изученный материал по вопросам программы прохождения практики. Указываются даты изучения вопросов. В графе «Содержание работы» освещается проделанная работа согласно календарно-тематическому плану со ссылками на использованные документы. Руководитель практики от организации ежедневно знакомится с записями в дневнике-отчете, пишет при наличии замечания и подписывает его. Должны быть изучены все вопросы программы. Каждая тема начинается с новой страницы, а в конце изложения темы делаются краткие обобщающие выводы (приложение 14).

5 раздел «Выводы и предложения». В этом разделе учащейся делает выводы о работе предприятия, организации, оценивает эффективность работы предприятия по основным вопросам его деятельности, выделяет новое, прогрессивное, вносит предложения по улучшению работы предприятия. В конце 5 раздела дневника-отчета ставится дата и подпись практиканта (приложение 15).

6 раздел «Заключение руководителя практики от организации по дневнику-отчету». Этот раздел заполняет руководитель практики от организации и ставит свою подпись, которая заверяется круглой гербовой печатью организации. Руководитель практики дает оценку качества прохождения практики учащимся, подтверждает достоверность изложенного материала (приложение 16).

Характеристика. Выдается учащемуся по окончанию практики и содержит:

  • Ф.И.О. практиканта,

  • место прохождения преддипломной практики и ее период,

  • отношение к работе (ответственность, заинтересованность, исполнительность),

  • степень самостоятельности и уровень теоретической подготовки, умение применять теоретические знания на практике,

  • профессиональная пригодность учащегося,

  • участие в общественной жизни коллектива,

  • какую работу выполнял и качество ее выполнения,

  • личные качества практиканта.

Характеристика подписывается руководителем практики от организации и заверяется круглой гербовой печатью организации (приложение 17).
Приложения. Собранный материал должен быть грамотно обработан. На первом этапе работы материал систематизируется по каждому разделу темы. На втором этапе выявляются степень обеспечения не­обходимой информацией, возможность и целесообразность ее ис­пользования. Если какой-то информации недостаточно, проводится дополнительный ее сбор. Затем приступают к обработке собранных материалов.

В процессе обработки составляются таблицы, графики, диаграм­мы, материал группируется. При этом еще раз проверяются полнота и достоверность информации, оценивается, насколько полно и глубоко данная информация позволяет исследовать тему отчета.

^ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
Тема 1. Ознакомление с заготовительно-перерабатывающей организацией

Ознакомление с заготовительно-перерабатывающей организацией предполагает последовательное комплексное рассмотрение следую­щих вопросов:

  • характеристика района деятельности организации, которая включает указание место расположения организации, об­служиваемая территория, описание численности и структуры об­служиваемого населения, занимаемой доли рынка в заготовительной деятельности, развитии социальной инфраструктуры, транспортное сообщение, наличие промышленных и сельскохозяйственных предприятий, конкуренты.

  • история создания организации;

  • форма собственности;

  • организационная структура управления;

  • основные виды деятельности организации

  • краткая характеристика и критическая оценка состояния матери­ально-технической базы;

  • анализ основных показателей хозяйственной дея­тельности организации за последние два года;

  • состояние охраны труда и техники безопасности.

С помощью учредительных документов (Устава, Положения), лицензий необходимо изучить организационно-правовую форму собственности, виды деятельности и структуру управления организации. Струк­туру аппарата управления организации следует схематично предста­вить на рисунке.

Экономические пока­затели деятельности организации представить за последние два года: объем заготовительного оборота, темп роста заготовительного оборота в сопоставимых ценах, оборот по реализации, уровень доходов и расходов, рентабельность деятельности.

Состояние материально-технической базы заготовительно-перерабатывающей организации характеризует: увеличение количества объектов заготовок, цехов, складов, их ремонт и реконструкция. Уровень материально-технической базы во многом зави­сит от наличия оборудования, которое по­зволяет повысить уровень механизации труда. Поэтому следует представить информацию об используемом оборудо­вании.

Для прохождения практики нужно ознакомиться с документацией инженера по ох­ране труда, пройти вводный и др. инст­руктажи. Оценивая состояние техники безопасности в объектах заготовительно-перерабатывающей организации нужно обратить внимание на мероприятия, проводимые для предупреждения несчастных случаев.

^ Тема 2. Организационная структура коммерческой службы и ее задачи

Особое внимание нужно уделить функциям и построению ком­мерческой службы.

Составить схему структуры управления коммерческой службы организации. Указать численность, стаж работы и образовательный уровень специалистов коммерческой службы. Анализ кадрового потенциала работников организации позволяет дать его качественную оценку.

Ознакомление с должностными инструкциями специалистов коммерческой службы необходимо, чтобы определить их функциональные обязанности и задачи коммерческой службы.

Режим работы - это время труда и отдыха. Рабочее место специалиста коммерческой службы характеризует оснащенность техническими средствами и ЭВМ. Необходимо указать используемые программы и области применения ЭВМ. В процессе прохождения практики учащийся дублирует работу и выполняет должностные обязанности специалистов коммерческой службы.

  1   2   3   4   5   6   7

Похожие рефераты:

Методические рекомендации по организации преддипломной практики в...
Приложение к типовому (учебному) плану для реализации образовательной программы среднего специального образования утвержденного Министерством...
Методические рекомендации по организации преддипломной практики в...
Приложение к типовому (учебному) плану для реализации образовательной программы среднего специального образования утвержденного Министерством...
Методические рекомендации по преддипломной практике для учащихся...
Преддипломная практика учащихся является неотъемлемой частью учеб­ного процесса и эффективной формой подготовки молодого специалиста...
Методические рекомендации по технологической практике для учащихся...
Технологическая практика учащихся является неотъемлемой частью учеб­ного процесса и эффективной формой подготовки молодого специалиста...
Методическое обеспечение преддипломной практики учащихся дневного...
Методические указания по преддипломной практике для учащихся специальности 2-70 02 01 Промышленное и гражданское строительство. –...
Программа преддипломной практики для специальности: 1-2501 10 «Коммерческая деятельность»
...
Методические рекомендации по организации преддипломной практики на...
Приложение к типовому (учебному) плану для реализации образовательной программы среднего специального образования утвержденного Министерством...
Программа преддипломной практики для специальности: 1-2501 10 «Коммерческая деятельность»
Специализация: 1 – 25 01 10 02 «Коммерческая деятельность на рынке товаров народного потребления»
Календарно-тематический план прохождения преддипломной практики в...
Изучить Устав (Положение) организации. Обратить внимание на цель создания организации, размер ее уставного фонда, виды экономической...
Методические рекомендации и контрольные задания по выполнению домашней...
Рассмотрено и одобрено Методическим советом Барановичского экономико-юридического колледжа

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
referatdb.ru
referatdb.ru
Рефераты ДатаБаза