Профилактика острых кишечных инфекций


Скачать 36.33 Kb.
НазваниеПрофилактика острых кишечных инфекций
Дата публикации02.12.2013
Размер36.33 Kb.
ТипДокументы
referatdb.ru > Медицина > Документы
Профилактика острых кишечных инфекций


  • Повышение температуры воздуха и воды в открытых водоемах создает оптимальные условия для размножения и накопления большинства возбудителей кишечных инфекций. Поэтому в теплое время года возрастает вероятность заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ), особенно детей младшего и грудного возраста.

  • Риск заболевания ОКИ повышается в случае несоблюдения санитарно-гигиенических правил приготовления пищи, нарушения температурного режима при хранении продуктов питания, особенно скоропортящихся (молоко, творог, мясо). Определенную опасность представляют блюда, приготовленные без тепловой обработки и употребляемые в холодном виде. Болезнетворные организмы не только сохраняются в них, но и размножаются.

  • Заражение происходит, когда возбудитель (микроб или вирус) попадает в кишечник человека, где начитает размножаться. В процессе жизнедеятельности возбудители выделяют ядовитые продукты - токсины, поражающие желудочно-кишечный тракт, нервную, сердечнососудистую и другие системы организма человека. Это приводит к появлению у больного характерных клинических симптомов: слабости, головной боли, снижению аппетита, болям в животе, повышению температуры тела, тошноте, рвоте, диспепсии. При своевременном обращении к врачу и соответствующем лечении эти симптомы быстро проходят. Однако заболевание может протекать в среднетяжелой или тяжелой форме.

  • Некоторые симптомы ОКИ могут отсутствовать, или быть слабо выраженными, поэтому больные не всегда обращаются к врачу, а занимаются самолечением. При первых симптомах заболевания непременно вызовите врача, особенно если заболел ребенок. До прихода врача постарайтесь, по возможности изолировать больного, выделите ему отдельную посуду. Не ведите больного ребенка в детский сад или летний лагерь, где он может явиться источником инфекции для здоровых детей. Если врач рекомендует лечение в инфекционном стационаре не следует отказываться без веских оснований. Лечение в условиях стационара поможет избежать нежелательных осложнений, будет способствовать легкому течению заболевания и скорому выздоровлению.

  • ^ Чтобы предохранить себя и детей от заболевания необходимо:

соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;

использовать для питья кипяченую или бутилированную воду гарантированного качества;

перед употреблением тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды, для детей младшего возраста - кипяченой или бутилированной водой;

вести борьбу с мухами и тараканами, хранить продукты в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных;

использовать при транспортировке и хранении продуктов питания чистую упаковку (полиэтилен, бумагу, контейнеры для пищевых продуктов и т.п.);

не приобретать продукты питания у случайных лиц или в местах не санкционированной торговли;

  • Перед тем, как почистить мандарины, апельсины, бананы, киви и другие фрукты и овощи обязательно промойте их под проточной или кипяченой водой, они проходят длительный этап транспортировки, в процессе которого возможно их загрязнение возбудителями ОКИ.

Особое внимание следует уделять скоропортящимся продуктам – мясным полуфабрикатам, вареной колбасе, салатам, творогу, молоку, пирожным и т.п. При покупке таких продуктов обращайте внимание на срок годности, соблюдайте срок и температурный режим их хранения в холодильнике. При истечении срока годности к употреблению или малейшем подозрении, что продукт испорчен, выбрасывайте его без сожаления. Помните, что на упаковке молочных и кисломолочных продуктов, соков, салатов промышленного производства указан срок годности, рассчитанный при условии целостности упаковки. В случае вскрытия или нарушения упаковки срок годности таких продуктов, как правило, не превышает 24 часов.

  • Будьте осторожны с ранними овощами и бахчевыми, зачастую производители с целью ускорения созревания применяют химические удобрения. Не давайте такие фрукты и овощи детям.

  • Не купайтесь в водоемах, где это не рекомендуется или запрещено при купании старайтесь не заглатывать воду, объясните это детям.

  • Если в семье есть маленькие дети, уделяйте повышенное внимание поддержанию чистоты в доме, соблюдайте правила личной гигиены. Перед приготовлением пищи и кормлением детей мойте руки с мылом, Детскую посуду регулярно мойте с использованием разрешенных моющих средств, после чего тщательно прополощите, перед употреблением обдайте кипятком. Для кормления грудных детей используйте только свежеприготовленные смеси детского питания.

  • Не давайте детям и не употребляйте сами некипяченое разливное молоко, сырые яйца, для питья используйте воду гарантированного качества или кипяченую воду, для приготовления пищи свежие не испорченные продукты.

  • С раннего возраста прививайте детям гигиенические навыки - мыть руки после туалета и перед едой, умываться, чистить зубы, поддерживать порядок в доме. Приучайте детей вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, закаливанием.

Соблюдение этих простых правил поможет Вам предохранить себя и Ваших детей от заболевания острыми кишечными инфекциями.


Учреждение «Петриковский районный центр гигиены и эпидемиологии»

Контактный тел. 5-49-08

Похожие рефераты:

Профилактика острых кишечных инфекций
Время от времени в учреждениях дошкольного образования (удо) случаются вспышки острых кишечных инфекций, причин здесь много: от домашних...
Профилактика острых кишечных инфекций
Весенние и летние месяцы — самая благоприятная пора для острых кишечных инфек­ций, наиболее распространенные из которых в Беларуси...
Профилактика острых кишечных инфекций
Весенние и летние месяцы — самая благоприятная пора для острых кишечных инфек­ций, наиболее распространенные из которых в Беларуси...
Профилактика острых кишечных инфекций в летний период
Наступило долгожданное теплое время года, взрослые и дети много времени стали проводить на дачах, регулярно выезжать за город на...
Профилактика острых кишечных инфекций
Группа кишечных инфекций довольно многочисленна. К ней относятся дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, ротовирусные, энтеровирусные...
Профилактика острых кишечных инфекций
Группа кишечных инфекций довольно многочисленна. К ней относятся дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, ротовирусные, энтеровирусные...
06 августа 1999г. №240 о мерах по совершенствованию профилактики острых кишечных инфекций
Республике Беларусь по острым кишечным инфекциям остается неустойчивой. За последние 5 лет средний показатель заболеваемости на 100...
Профилактика острых кишечных инфекций
Ежегодно с июля месяца у нас в районе отмечается сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями и сальмонеллезом
Первая помощь при кишечных инфекциях
Случаи возникновения острых кишечных инфекций (поносов) регистрируются постоянно
Памятка для населения по профилактике острых кишечных инфекций
Гу «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» направляет для использования в работе памятку для...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
referatdb.ru
referatdb.ru
Рефераты ДатаБаза